15 commandes de restauration rapide riches en protéines recommandées par les nutritionnistes

Restauration rapide riche en protéines

À quand remonte la dernière fois que vous avez quitté un restaurant de restauration rapide se sentir comme un million de dollars? Tout au plus, j’ai ressenti le prix d’un Happy Meal. Entre toutes les graisses et les glucides raffinés, la restauration rapide a tendance à contenir plus de calories vides que, vous savez, une alimentation réelle sur laquelle vous pouvez compter pour une énergie et une immunité soutenues. Mais il existe une multitude d'articles de restauration rapide qui contiennent une quantité décente de protéines - plus de 20 grammes, ce que Monica Auslander Moreno, RD, consultant en nutrition pour Nutrition RSP , appelle la quantité «idéale» par repas dont la plupart des gens ont besoin pour maintenir masse musculaire .



La recherche montre que les protéines jouent également un rôle dans de nombreuses autres fonctions cruciales, comme maintenir la santé des os , stimuler le métabolisme , et abaisser la tension artérielle , pour n'en nommer que quelques-uns. Parce que si vous voulez prendre le volant, vous pouvez aussi bien faire ce que vous pouvez pour vous assurer de saisir quelque chose qui contribuera à votre bien-être général.

Ici, les meilleurs articles de restauration rapide riches en protéines à vérifier lorsque vous voulez le plus pour votre argent nutritionnel.



Voir la galerie quinzePhotos Salade Arbys Image de courtoisie 1sur 15Salade de ferme à la dinde rôtie Arby's

Avec 23 grammes de protéines et seulement neuf grammes de glucides, cette salade vous fournira toutes les protéines dont vous avez besoin pour rester rassasié sans une tonne de glucides qui peuvent provoquer une chute rapide de la glycémie après le repas, explique Rebecca Blakely, RDN. «L'apport en matières grasses et en fibres augmentera également la satiété, et bien que la teneur en matières grasses soit assez élevée, il s'agit principalement de graisses insaturées, ce qui est meilleur pour la santé cardiaque», dit-elle.



Par portion: 470 calories, 36 g de matières grasses (7 g saturées), 9 g de glucides, 5 g de sucre, 940 mg de sodium, 3 g de fibres, 23 g de protéines

Hardee Image de courtoisie deuxsur 15Hardee's 1/3 Lb. Thickburger à faible teneur en glucides

Cette option faible en calories et riche en protéines est idéale pour satisfaire ces envies de hamburgers lorsque vous essayez d'être un peu plus soucieux de la nutrition, dit Blakely. «L'enveloppement de laitue signifie que vous évitez le pain aux grains raffinés transformés, ce qui permet d'économiser des calories pour des aliments plus nutritifs plus tard», dit-elle. Elle recommande d'accompagner le hamburger avec une salade d'accompagnement ou un morceau de fruit pour ajouter des fibres et d'autres nutriments.

Par portion: 240 calories, 13 g de matières grasses (13 g saturées), 9 g de glucides, 5 g de sucre, 1170 mg de sodium, 1 g de fibres, 22 g de protéines

Wrap au poulet grillé Wendy’s Image de courtoisie 3sur 15Wrap au poulet grillé Wendy’s



Pour un repas à emporter, le wrap au poulet grillé Wendy’s - qui comprend une poitrine de poulet marinée aux herbes, une tortilla à la farine, un mélange printanier, du cheddar râpé et de la moutarde au miel - offre une solide quantité de protéines. Il a également un nombre raisonnable de graisses, de glucides, de sucre et de sodium, explique Brittany Michels, RDN. «Comme dans la plupart des restaurants de restauration rapide, vous voudrez rechercher les sauces et les vinaigrettes», dit-elle. 'Demander ce wrap sans sauce au miel et à la moutarde éliminera l'huile de soja, le sucre, la cassonade et le sirop de maïs.'

Par portion: 300 calories, 13 g de matières grasses (4 g saturées), 26 g de glucides, 5 g de sucre, 720 mg de sodium, 3 g de fibres, 20 g de protéines

Pépites grillées Chick-Fil-A Image de courtoisie 4sur 15Pépites grillées Chick-fil-A

Les pépites sont notoirement riches en protéines, mais toute cette panure peut vous laisser une sensation de lenteur. «Ces pépites grillées fournissent un énorme 21 grammes de protéines avec seulement un gramme de glucides et sans sucre», dit Blakely. Bien qu'ils ne contiennent pas suffisamment de calories pour constituer un repas complet à eux seuls, elle dit qu'ils se marient bien avec un côté sain comme une salade d'accompagnement, un parfait au yogourt grec ou une tasse de fruits.



Par portion: 110 calories, 2,5 g de matières grasses (0,5 g saturé), 1 g de glucides, 0 g de sucre, 410 mg de sodium, 1 g de fibres, 21 g de protéines

Boîte d Image de courtoisie 5sur 15Boîte de protéines d'oeufs et de fromage Starbucks

Pique-nique pour le déjeuner, quelqu'un? «L'une des options les plus saines sur le pouce à mon avis, cette boîte de protéines fournit 23 grammes de protéines d'œufs, de fromage et de beurre d'arachide, tout en offrant également cinq grammes de fibres de pain de grains entiers et de fruits frais», dit Blakely. Elle note que cela ressemble à un déjeuner que vous pourriez préparer pour vous-même - et c'est une bonne chose, car c'est un signe qu'il n'est pas trop traité.

Par portion: 470 calories, 25 g de matières grasses (7 g saturées), 26 g de glucides, 21 g de sucre, 540 mg de sodium, 5 g de fibres, 23 g de protéines

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Salade de saumon et de mangue Pret A Manger Image de courtoisie 6sur 15Salade de saumon et de mangue Pret A Manger

Cette salade de céréales reçoit des critiques élogieuses d'Auslander Moreno. «Une consommation accrue de légumes crus est toujours la bienvenue», dit-elle. La combinaison de chou mariné contenant des probiotiques et de pois chiches contenant des prébiotiques est également excellente, ajoute-t-elle. Et non seulement le saumon est très riche en protéines, mais il contient également de la vitamine D et des acides gras oméga-3, qui contribuent tous deux à la santé du cerveau.

Par portion: 470 calories, 23 g de matières grasses (3 g saturées), 48 g de glucides, 14 g de sucre, 650 mg de sodium, 7 g de fibres, 23 g de protéines

Salade de poulet à l Image de courtoisie 7sur 15Salade de poulet à l'avocat du sud-ouest de Wendy’s

Avec du poulet grillé, du bacon croquant et de l'avocat crémeux, cette salade savoureuse est une option solide, d'autant plus qu'elle fournit 43 grammes de protéines, dit Ivey. «Utilisez un seul sachet de vinaigrette plutôt que les deux fournis avec une salade complète - ou optez pour la demi-salade si vous n'avez pas trop faim - pour limiter les graisses saturées», recommande-t-elle.

Par portion: 600 calories, 41 g de matières grasses (11 g saturées), 17 g de glucides, 7 g de sucre, 1240 mg de sodium, 7 g de fibres, 43 g de protéines

Boîte de protéines d Image de courtoisie 8sur 15Boîte de protéines de dinde fumée Starbucks

Ce repas riche en protéines comprend à la fois des fruits et des légumes frais, ce qui, selon Ivey, est toujours un plus. Méfiez-vous simplement du sodium, qui représente 70% de votre valeur quotidienne recommandée, note-t-elle.

Par portion: 570 calories, 23 g de matières grasses (10 g saturées), 54 g de glucides, 20 g de sucre, 1620 mg de sodium, 7 g de fibres, 35 g de protéines

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Grill au blanc d Image de courtoisie 9sur 15Gril aux blancs d'œufs Chick-Fil-A

Avec moins de 300 calories, 26 grammes de protéines de remplissage et seulement 3,5 grammes de gras saturés, ce repas est un excellent choix pour le petit-déjeuner, car le poulet est grillé et non frit, dit Ivey. Pour arrondir les choses, elle recommande d'ajouter une coupe de fruits.

Par portion: 290 calories, 8 g de matières grasses (3,5 g saturées), 29 g de glucides, 2 g de sucre, 970 mg de sodium, 1 g de fibres, 26 g de protéines

Club de poulet grillé à faible teneur en glucides Carls Jr. Image de courtoisie dixsur 15Club de poulet grillé à faible teneur en glucides de Carl's Jr.

«Avec seulement sept grammes de graisses saturées et moins de 1 000 milligrammes de sodium, il s'agit d'un choix riche en protéines, idéal pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides», déclare Ivey.

Par portion: 370 calories, 24 g de matières grasses (7 g saturées), 8 g de glucides, 4 g de sucre, 950 mg de sodium, 1 g de fibres, 30 g de protéines

Saucisse de dinde au jus de Jamba, poivrons rouges rôtis et sandwich au gouda Image de courtoisie Onzesur 15Saucisse de dinde au jus de Jamba, poivrons rouges rôtis et sandwich au gouda

Ce sandwich au petit-déjeuner a tout pour plaire, dit Auslander Moreno: les légumes, qui ajoutent des fibres, et le fromage Gouda, qui est copieux, grâce au punch one-two gras et protéiné.

Par portion: 290 calories, 12 g de matières grasses (4,5 g saturées), 25 g de glucides, 2 g de sucre, 660 mg de sodium, 1 g de fibres, 20 g de protéines

Omelette aux légumes et à la ricotta Image de courtoisie 12sur 15Omelette aux légumes et à la ricotta Pret A Manger

Ce petit-déjeuner fast-food «raffiné» regorge d'ingrédients copieux. «Avec des œufs et du fromage riches en protéines, cette option de petit-déjeuner chaud fournit 35 grammes de protéines et comprend même des légumes pour le petit-déjeuner», explique la nutritionniste Jessica Ivey , RDN. Elle note que, comme c'est le cas pour de nombreuses options de restauration rapide, le sodium est sur le côté supérieur.

Par portion: 430 calories, 28 g de matières grasses (11 g saturées), 11 g de glucides, 6 g de sucre, 1140 mg de sodium, 2 g de fibres, 35 g de protéines

Sandwich au poulet grillé artisanal McDonald Image de courtoisie 13sur 15Sandwich au poulet grillé artisanal McDonald's

Auslander Moreno dit que vous n'aurez pas à sacrifier grand-chose en termes de santé en optant pour ce repas McDonald's. «Cela vous gardera rassasié sans être une option frite», dit-elle. «Ses 34 grammes de protéines devraient satisfaire même les dîners les plus affamés, et ce choix est également relativement faible en gras.» Pour améliorer sa nutrition, elle recommande de sauter le pain et de demander plus de laitue et de tomate, ou de commander une salade d'accompagnement et de couper la poitrine de poulet dessus.

Par portion: 430 calories, 15 g de matières grasses (3 g saturées), 40 g de glucides, 9 g de sucre, 1040 mg de sodium, 2 g de fibres, 34 g de protéines

Salade de tacos signature Del Taco Image de courtoisie 14sur 15Salade de tacos signature Del Taco

Auslander Moreno apprécie la teneur élevée en fibres de cette salade, car elle offre près de la moitié de la quantité quotidienne recommandée pour les femmes. «L'avocat fournit de bonnes graisses saines et de la vitamine E, et bien sûr, nous accueillons toujours l'ajout de légumes verts à feuilles crus de la salade», dit-elle.

Par portion: 550 calories, 29 g de matières grasses (13 g saturées), 38 g de glucides, 12 g de sucre, 930 mg de sodium, 12 g de fibres, 25 g de protéines

Sous-marin au poulet de style rôtisserie Subway Image de courtoisie quinzesur 15Sous-marin au poulet de style rôtisserie Subway

Parce que le poulet rôti a tendance à contenir moins de nitrates que les autres charcuteries ou charcuteries chez Subway, cette option de sandwich riche en protéines règne en maître. «Il ne contient presque pas de matières grasses et est assez faible en sucre, donc pour ceux qui surveillent ces mesures, ce serait également idéal», dit-elle. Pour plus de fibres et de nutriments, remplissez-le avec chaque offre de légumes au bar à salade.

Par portion: 310 calories, 6 g de matières grasses (2,5 g saturées), 40 g de glucides, 6 g de sucre, 560 mg de sodium, 5 g de fibres, 29 g de protéines

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