À quel point la méthode idéale de perte de poids protéique est-elle légitime?

protéine idéale Shutterstock

Si vous avez échangé vos repas habituels contre des aliments Ideal Protein, nous ne vous en voulons pas. DietsinReview.com a classé la méthode de perte de poids Ideal Protein comme le régime le plus populaire de 2015, et #IdealProtein avant et après sur Instagram sont carrément impressionnants.



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Mais puisque c'est notre travail d'approcher régimes à la mode avec une bonne dose de scepticisme, nous avons décidé de déterminer si ce plan était légitime ou non.



Quoi Est ce régime de toute façon?
La méthode de perte de poids Ideal Protein a été développée par Tran Tien Chanh, M.D., un médecin parisien qui a déterminé que le régime nord-américain standard provoquait une surproduction d'insuline par le pancréas, ce qui entraînait une augmentation des envies de sucre et une prise de poids. Sa solution: Éliminer le sucre apprendre au corps à utiliser les réserves de graisse, de protéines et de glycogène pour produire de l'énergie, ce qui amènera votre corps à perdre du poids.

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Comment ça fonctionne
Intrigant, non? Lorsque vous montez dans le train Ideal Protein, vous vous rendez dans une clinique locale pour vous inscrire au programme en quatre phases. C'est à ce moment-là que vous rencontrerez un entraîneur de perte de poids qui déterminera le bon nombre de kilos à perdre et vous renseignera sur la méthode Ideal Protein. Ensuite, vous emporterez à la maison des repas pré-emballés à manger pendant la première phase du régime.

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Une journée de repas équivaut à moins de 1100 calories et les glucides nixes, les légumes-racines, les pois sucrés, le maïs, les fruits, les produits laitiers, les noix, les sodas et l'alcool. Vous prendrez également des suppléments, comme du calcium, du magnésium, du potassium et une multivitamine. Vous pouvez aussi oublier l'exercice pendant un certain temps. Ideal Protein décourage l’entraînement au début. (Euh, peut-être parce que tu es à peine manger suffisamment de calories pour fonctionner , et encore moins s'entraîner - juste une supposition.)



Une fois que vous atteignez votre poids idéal (bien que l'on ne sache pas quand cela pourrait être), vous passez aux phases suivantes du programme. Celles-ci visent à empêcher les kilos de reculer. Vous serez en mesure de préparer votre propre nourriture à ce stade, mais vous devrez tout de même suivre des consignes restrictives.

Hmmm… est-ce sain?
«Les régimes qui sont aussi contraignant car le régime protéiné idéal vous aidera à perdre du poids à court terme, mais ne vous aidera pas à maintenir le poids à long terme », déclare Kara Lydon, R.D., auteur de Nourrissez votre Namaste et Le blog des diététistes gourmands .

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le fou-restrictif la nature de ce régime n'est pas une blague. Lydon est particulièrement suspect car Ideal Protein élimine certains aliments qui ont réellement leur place dans une alimentation saine, comme les fruits, les noix, les produits laitiers, les légumes-racines et les glucides à grains entiers non raffinés. «Cela envoie le mauvais message que ces aliments sains contribuent à la prise de poids, alors que des études ont montré que des aliments comme les produits laitiers et les noix peuvent aider à favoriser la satiété et la perte de poids», dit-elle. , publié dans le Journal européen de nutrition clinique , a constaté que les personnes qui mangeaient un tiers d'une tasse d'amandes par jour perdaient plus de poids que celles qui évitaient les noix.

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Le régime criminalise également du sucre . Et bien sûr, éliminer le sucre vous aidera à perdre du poids et peut être bénéfique pour votre santé, mais ce n’est pas quelque chose que la plupart d’entre nous peuvent faire éternellement. «Il est irréaliste de éliminer complètement le sucre à long terme », déclare Lydon. Il convient également de noter que tout le sucre n'est pas mauvais. Les sucres naturellement présents dans les fruits, les légumes et les produits laitiers sont associés à des fibres et des protéines pour équilibrer votre réponse glycémique et vous aider à vous sentir rassasié.

Nous avons tenté plusieurs fois de contacter Ideal Protein pour obtenir des commentaires, mais nous n'avons pas reçu de réponse au moment de la presse.

Adoptez une approche plus réaliste
Donc, si la méthode de perte de poids Ideal Protein n’est pas, eh bien, idéale, quelle est la meilleure façon de maintenir un poids santé? Apportez des changements de style de vie réalistes et réalisables plutôt que de renoncer à plusieurs groupes alimentaires à la fois, dit Lydon.

Ensuite, ralentissez et écoutez votre corps (c.-à-d. manger en pleine conscience ) afin que vous appreniez à manger lorsque vous avez vraiment faim, pas lorsque vous êtes stressé pendant une date limite de travail.

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Quand il est temps de manger, faites un effort pour cuisiner à la maison . Des études ont montré que les aliments peu transformés - par opposition aux repas pré-emballés offerts pendant la première phase de ce régime - sont essentiels pour perdre ou maintenir du poids, dit Lydon. (Lancez votre transformation corporelle avec la nôtre Ayez l'air mieux nu DVD.)

Et le régime à lui seul n’est pas la solution. «Vous devez également augmenter votre activité physique», dit Lydon. «Ce régime ne recommande pas de faire de l'exercice, mais l'exercice est essentiel pour maintenir la perte de poids.» Une étude publiée dans le Journal de l'Académie de nutrition et diététique ont constaté que les programmes combinant régime et exercice étaient plus efficaces pour le maintien du poids après 12 mois que l'un ou l'autre seul.

En bout de ligne: La méthode de perte de poids Ideal Protein vous aidera probablement à perdre du poids, mais elle n'adopte pas une approche saine pour y arriver, et le régime strict rend difficile à respecter à long terme.

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